Fasolę płuczemy, zalewamy wodą, zagotowujemy i odstawiamy na 2 godz. Zmieniamy wodę, gotujemy do miękkości i odcedzamy. Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i białych błon i drobno kroimy. Skrapiamy łyżką oleju i dusimy do miękkości. Kiełbasę kroimy w plastry i podsmażamy na oleju. Na tym samym tłuszczu rumienimy cebulę. Dodajemy fasolę, kiełbasę, paprykę, przecier, śmietanę i bulion. Dusimy ok. 15 min. Przyprawiamy do smaku ostrą papryką, majerankiem, solą i pieprzem.
Kategoria: Kuchnia amerykańska
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Kuchnia polska
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne