Ogórki umyć, nie obierać, poobcinać końce, zetrzeć na tarce z dużymi otworami lub pokroić w drobną kostkę. Rozdrobnione ogórki wrzucić na sitko, posypać solą, odstawić na kilka godzin, aż zmiękną. Odsączyć z nich sok. Czosnek obrać, posiekać rozetrzeć z łyżką oliwy i 3 łyżkami twarogu, dodać resztę sera, 2 łyżki oliwy, 2 łyżki octu, utrzeć. Posolić do smaku. twaróg włożyć do miseczki zrobić w nim zagłębienie, włożyć odsączone ogórki, posypać miętą.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: misia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: dc3m
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sosy