Mięso powtórnie zemleć przez sitko pasztetowe. Obraną i drobno pokrajaną cebulę usmażyć na połowie tłuszczu. Mięso dokładnie wymieszać z cebulą, dodając trochę przyprawić solą i pieprzem. Z masy mięsnej formować pulpety wielkości dużego orzecha włoskiego, obtoczyć w mące. Pulpety obsmażyć ze wszystkich stron na pozostałym tłuszczu, podlać wodą (pół szklanki) i dusić 15 min. na małym ogniu. Sos podprawić śmietaną i zagotować. Podawać z ziemniakami (puree) i kwaszonymi ogórkami.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-21
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-23
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: halina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Jarskie