Przepis na Pasztet drobiowy z galaretą

Czas całkowity 120 min
Porcje 12
Kategorie Mięsne

Taki pasztet najlepiej piec w naczyniu żaroodpornym, później całość można postawić na stół(także jako ozdoba) np. na Święta Wielkanocne.

Oceń przepis:

Składniki

Galaretka:

Jak zrobić Pasztet drobiowy z galaretą?

Tuszę kurczaka i obraną włoszczyznę ugotuj. Na maśle usmaż wątróbkę. Mięso zmiel z wątróbką, warzywami i namoczoną uprzednio kajzerką w mleku. Wbij jaja. Przypraw i wszystko razem wymieszaj. Przełóż do formy, piecz 1 godzinę w temp. 180*c. Z wywarze z gotowania (ok. 2 szklanek) rozpuść żelatynę, dodaj sos sojowy i sherry, zalej pasztet odstaw do zastygnięcia. Taki pasztet najlepiej piec w naczyniu żaroodpornym, później całość można postawić na stół np. Na święta wielkanocne.

| | Wyświetlenia: 1117

Podobne przepisy

Schab w sosie musztardowym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-06

Dodany przez: terenowa22

Kategoria: Mięsne

Golonka pieczona

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 135 min.

Data dodania: 2023-08-13

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Warkocze z polędwiczek

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 720 min.

Data dodania: 2022-09-10

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Rolada z indyka ze śródziemnomorskim nadzieniem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-09-15

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Soczysta karkówka z ziemniakami

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-12-10

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Pieczona szynka wieprzowa

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne