Boczek i połowę szynki kroimy w paski, resztę szynki zawijamy w ruloniki (najlepiej kupić szynkę pokrojoną w plastry). Na płaskiej patelni rozgrzewamy oliwę z płaską łyżeczką soli i czosnkiem. Obsmażamy pokrojony boczek i szynkę i odkładamy na półmisek. W gorącym piekarniku (200*c) opiekamy całe papryki posmarowane oliwą. Gdy skórka z czarnieje przekładamy do naczynia z przykryciem i czekamy aż przestygnie. Następnie obieramy skórkę i kroimy w długie paski. Na tym samym tłuszczu smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory z puszki i 1 łyżeczkę papryki w proszku. A następnie ryż, mieszamy chwilę po czym zalewamy rosołem. Wkładamy resztę owoców morza, krewetki, oliwki, kapary, delikatnie mieszamy, a następnie układamy w koło kawałki tuńczyka, ruloniki szynki i małże. Można na wierzchu udekorować paseczkami papryki i oliwkami.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-09
Dodany przez: madi356
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-17
Dodany przez: malina
Kategoria: Przekąski