Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Udka kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą, pieprzem oraz czosnkiem. Posypujemy ziołami prowansalskimi i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę. Pomidory kroimy na niewielkie cząstki. Cebulę obieramy i grubo kroimy. Następnie udka układamy w naczyniu żaroodpornym, skrapiamy oliwą. Pieczemy godzinę w temp. 180*c. W połowie czasu pieczenia do udek dodajemy pokrojone pomidory oraz cebulę. Całość podlewamy koncentratem pomidorowym. Po upieczeniu podajemy na gorąco z ulubioną surówką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-29
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 3060 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-22
Dodany przez: Pola
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-23
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
