Przepis na Pieczeń z mielonego mięsa z grzybami

Czas całkowity 30 min
Porcje 24
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Pieczeń z mielonego mięsa z grzybami?

Maślaki obgotowujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy, studzimy i kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju rumienimy posiekaną cebulę. Mięso i słoninę dwukrotnie mielimy w maszynce, dodajemy podsmażoną cebulę, namoczoną w ciepłym rosole bułkę tartą, lekko spienione białka oraz przyprawy. Wyrabiamy na jednolitą masę a następnie dzielimy na trzy części. Do jednej części dodajemy maślaki. W wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formie rozkładamy kolejno masy: masa mięsna, masa z grzybami i pozostała masa mięsna. Pieczeń wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni c i pieczemy ok. 1, 5 godz.

| | Wyświetlenia: 1185

Podobne przepisy

Smakowite żeberka duszone w sosie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 140 min.

Data dodania: 2022-12-14

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Gulasz z zielonym akcentem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 65 min.

Data dodania: 2022-12-07

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Pasztet z kaparami i suszonymi pomidorami

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-09-18

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kanapki z salami i serem pleśniowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-03-23

Dodany przez: kermit

Kategoria: Mięsne

Klopsiki mięsne z parnezanem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Wątróbka w sosie

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-06

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne