Żeberka kroimy na porcje, posypujemy solą, pieprzem oraz ziołami. Pomidory oraz paprykę kroimy na kawałki. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki, cukinię w plasterki. Następnie na patelni na mocno rozgrzanej oliwie szybko obsmażamy pokrojone warzywa, przekładamy je do brytfanki. Następnie warzywa solimy, pieprzymy oraz posypujemy ziołami do smaku. Na warzywach układamy żeberka. Obok układamy pokrojony w plastry czosnek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*c. Pieczemy około godziny.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Kuchnia amerykańska
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne