Kapustę drobno szatkujemy, sparzamy i odcedzamy, wywar zachowujemy. Cebulę siekamy i lekko podduszamy na oliwie. Mięso doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy z bułką tartą, podsmażoną cebulą i jajkiem. Z powstałej masy formujemy pulpety. Do szerokiego rondla wkładamy połowę poszatkowanej kapusty, na nią pulpety, jeden blisko drugiego, na nie pozostałą kapustę. Zalewamy wywarem kapuścianym. Doprawiamy kminkiem. Przykrywamy i gotujemy na maleńkim ogniu do miękkości. Koncentrat pomidorowy rozrabiamy w szklance wody i wlewamy do potrawy. Dusimy wszystko razem jeszcze ok. 10 min. Sos możemy zagęścić łyżką mąki ziemniaczanej.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-20
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-11-27
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-09-15
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-11
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne