Danie obiadowe dosyć syte.
Cebulkę kroimy w talarki, podsmażamy w dużym garnku na oleju, pieczarki po umyciu kroimy na ćwiartki, wrzucamy do garnka z cebulką. Dusimy pod przykryciem, dolewamy szklankę wody. Kiedy grzybki będą miękkie i puszczą wodę, dodajemy pokrojoną w kostkę kiełbaskę, następnie cukinię, paprykę (najlepiej w dwóch różnych kolorach). Wszystkie warzywa kroimy w kostkę. Gotujemy wszystko na wolnym ogniu ok 30 minut. Pomidory parzymy gorącą wodą i zdejmujemy skórkę. Następnie kroimy je na ćwiartki i wrzucamy do drugiego garnka. Gotujemy pomidory ok. 20 min. Gdy puszą sok dodajemy sól, pieprz i zioła prowansalskie. Wszystko mieszamy! po chwili wlewamy sos do garnka z warzywami i kiełbaską. I tak gotujemy razem jeszcze przez 10 minut.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-27
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-05
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
