Bułkę namoczyć w mleku. Utarte ziemniaki wycisnąć przez ściereczkę. Mleko zagotować, wrzącym zalać ziemniaki. Dodać żółtka, drożdże wyrośnięte w mleku, wymoczoną bułkę. Całość posolić, dobrze wymieszać i postawić na pół godziny w ciepłym miejscu. Potem dodać ubitą na sztywno pianę z białek, powoli wymieszać. Smażyć na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Do placków podaje się śmietanę.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-10-13
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-30
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-02-22
Dodany przez: dabal03
Kategoria: Zimny bufet