Do mąki dodać żółtko, łyżkę oleju i wody lub mleka tyle, aby otrzymać ciasto gęstości kwaśnej śmietany, na końcu dodać ubitą pianę z białek. Ciasto przyprawić solą i startą gałką muszkatołową oraz drobno posiekanym koperkiem lub natką pietruszki. Pomidory pokroić w dość grube krążki, lekko osolić, krążki maczać w cieście i kłaść na rozgrzany tłuszcz. Smażyć na jasny kolor. Pomidory można podawać same lub polane stopionym masłem lub śmietaną. Jest to bardzo smaczne danie kolację.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: buba00
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 115 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-18
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-29
Dodany przez: dodzia
Kategoria: Jarskie