Żółtka z ugotowanych na twardo jaj należy włożyć do miseczki i rozgnieść, następnie wymieszać z surowym żółtkiem, musztardą, solą i pieprzem. Następnie ubijać sos trzepaczką dodając wąską strużką oliwę. Sos wymieszać z octem winnym i posiekaną natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy