Rukolę opłukać i osuszyć, rzodkiewki wyszorować i pokroić w cienkie plasterki. Paprykę opłukać, osuszyć, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w paski. Dymkę wraz ze szczypiorkiem posiekać drobniutko. Marchewki wyszorować, obrać i pokroić w cieniutkie wstążki. Awokado przekroić, wyjąć pestkę, obrać, miąższ pokroić w kostkę. Oliwę wymieszać z sokiem z cytryny, sosem sojowym, posiekaną zieleniną roztartym czosnkiem. Tak przygotowany sos wymieszać z pozostałymi składnikami surówki doprawiając ją do smaku solą i pieprzem.
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki