surówkę najczęściej przygotowuję do ryb
Kapustę kiszoną płuczemy jeśli jest bardzo kwaśna i odsączamy dokładnie. Kroimy ją na mniejsze części. Jabłko i marchewkę i cebulkę obieramy, marchew ścieramy na tartce o średnich oczkach i wkładamy do kapusty. Jabłko kroimy w kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę. Doprawiamy przyprawami i mieszamy z olejem.
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Surówki
Kategoria: Przetwory
Kategoria: Surówki