Ryż z 2 szklankami wody ugotować na gęstą masę. Cebulę obrać, opłukać, pokrajać, podsmażyć na tłuszczu. Wędlinę i warzywa zemleć, dodać ryż. cebulę, jajo, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z posiekanym koperkiem. Formować kotlety, obtaczać w bułce tartej; smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Podawać polane sosami z dodatkiem surówki.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne