Przepis na tę sałatkę wywodzi się z kuchni tureckiej.
Kuskus przełożyć do miseczki i zalać gorącą wodą. Odstawić na co najmniej 10 minut, aż napęcznieje. Pepperoni oczyścić z nasion i drobniutko posiekać. Dymki, natkę pietruszki i miętę również posiekać. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Napęczniałą kaszę osączyć z nadmiaru wody, jeśli takowy pozostał u wymieszać z koncentratem pomidorowym, przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i kminkiem. Dodać pepperoni, zieleninę i dymkę. Wymieszać. Na koniec dodać pomidora, oliwę i sok z cytryny, całość wymieszać raz jeszcze i schłodzić.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-09-05
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki