Cebule 3 małe lub 2 duże obieramy, siekamy i podsmażamy na oliwie. Do ugotowanej na sypko kaszy dodajemy żółty starty ostry ser, przesmażone cebule oraz jajo i białko a także przyprawy. Całość dokładnie wyrabiamy drewnianą łyżką, formujemy kotlety, obtaczamy w tartej bułce. Smażymy kotlety na rumiano ze wszystkich stron. Podajemy z sosem grzybowym, jarzynowym oraz z surówkami.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż