Mięso umyć, osuszyć, pokroić w porcje. Masło rozgrzać na patelni i podsmażyć na nim mięso, zdjąć je na talerz. Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na tym samym maśle. Dodać mąkę, wino, posiekana natkę, całość rozprowadzić. Dodać mięso i dolać wodę, tak, by mięso było zakryte. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować na małym ogniu przez 30 minut. Selera obrać, umyć, pokroić w kostkę, dodać do mięsa i gotować jeszcze przez godzinę. Śmietanę wymieszać z mąką, dodać do mięsa i gotować przez kolejne 5 minut. Doprawić ponownie do smaku.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-08
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-23
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne