Pomidory płuczemy, kroimy na kawałki, usuwamy pestki. Nastawiamy przygotowane pomidory na ogień dokładając do nich masło. Gdy pomidory są już miękkie dokładamy liść laurowy, zagotowujemy, zdejmujemy z ognia i przecieramy przez sito. Robimy jasną zasmażkę z masła i mąki. Rozprowadzamy zasmażkę w wywarze jarzynowym. Przetarte pomidory zalewamy śmietaną i zagotowujemy, a po zagotowaniu mieszamy z wywarem, dodajemy sól i cukier do smaku, oraz posiekaną zieleninę. Podajemy, z makaronem, ryżem lub grzankami.
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-16
Dodany przez: Olka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-24
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy