Danie smaczne i rozgrzewające w chłodne zimowe wieczory.
Grzyby i śliwki namoczyć (grzyby – po opłukaniu namoczyć najlepiej na noc) i ugotować w osobnych naczyniach. Kapustę pokroić, zalać bulionem lub rosołem, dodać listek laurowy, ziele angielskie i ugotować. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, dodać mąkę, lekko zrumienić. Połączyć z kapustą, wywarem z grzybów i śliwek oraz pokrojonymi w paski grzybami i przecierem śliwkowym. Dodać szczyptę majeranku – wymieszać. Chwilę pogotować i doprawić do smaku sola i pieprzem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-19
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-23
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-09
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-28
Dodany przez: Zosiasamosia
Kategoria: Zupy