Mięso natrzeć winem, obłożyć zmiażdżonym pieprzem i cynamonem oraz pokrojonymi w kawałki warzywami, wstawić do lodówki co najmniej na 3 godziny, potem wyjąć, osuszyć, zrumienić na oleju, posolić i dusić wraz z warzywami z zaprawy, podlewając winem. Gdy będzie miękkie, przetrzeć sos, dodać winogrona, zagotować, przyprawić imbirem i miodem. Podawać na zimno lub na gorąco z ryżem ugotowanym na sypko.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne