Przepis na Jaja po nelsońsku

Porcje 6
Kategorie Grzyby
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Jaja po nelsońsku?

Namoczyć grzyby w 2 szkl wody, po kilku godzinach ugotować, starając się odparować jak najwięcej wywaru. Grzyby ostudzić, pokroić w paski, wywar pozostawić. Ugotować ziemniaki w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w cienkie piórka i podsmażyć na łyżce masła (oliwy) na jasnozłoty kolor. Jaja na twardo obrać, pokroić na plasterki. W wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę pokrojonych ziemniaków, na nich- kolejno – cebulę, pokrojone grzyby, plasterkami jaj, posypać je solą i pieprzem. Powtarzać takie warstwy do wyczerpania składników. Śmietanę wymieszać z pozostawionym wywarem z grzybów, lekko posolić i zalać zapiekankę ok. 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180stc.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1900

Podobne przepisy

Smażone pierożki z grzybami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Grzyby

Duszone pieczarki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-17

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Grzyby

Farsz grzybowy na pierogi

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Grzyby

Kurki smażone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-01

Dodany przez: Junior

Kategoria: Grzyby

Pieczarki podsmażane

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-02-29

Dodany przez: mati

Kategoria: Grzyby

Zapiekanki na ostro

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-02-15

Dodany przez: Madija

Kategoria: Grzyby