Przepis na Cielęcina „Marengo”

Czas całkowity 60 min
Porcje 24
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Cielęcina „Marengo”?

Mięso opłukać, pokrajać na kawałki. W rondlu rozgrzać olej i masło, dodać mięso i drobno pokrajaną cebulę; mieszając obrumienić. Obsmażone mięso oprószyć mąką, a po lekkim jej zrumienieniu podlać rosołem, dodając zioła. Przyprawić solą i pieprzem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu. Gdy mięso będzie prawie miękkie, dodać oczyszczone i pokrajane pieczarki oraz pastę pomidorową i jeszcze chwilę dusić. Podawać z ziemniakami lub ryżem ugotowanym na sypko.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 1047

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne