Grzyby namocz i ugotuj poprzedniego dnia. Do mięsa dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, namoczoną i odciśniętą bułkę, jajko, sól, pieprz i przyprawę do mielonego, wymieszaj. Uformuj z mięsa krążki o średnicy 10 cm i grubości 0, 5 cm. Na każdym połóż plasterek boczku, posmaruj musztardą, zwiń i obtocz w bułce tartej i obsmaż na rumiano. Frykadelki ułóż w rondelku, zalej wywarem z grzybów, dodaj pokrojone grzyby, posól i duś pod przykryciem na małym ogniu 20 minut. Sos zapraw białą zasmażką z mąki i masła. Podawaj z ziemniakami i surówką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-24
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-04
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-22
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-26
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne