Nóżki oczyszczone, umyć dokładnie, przerąbać, zalać zimną wodą i gotować. Włoszczyznę umyć, dodać do nóżek, osolić i gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać zmiażdżone przyprawy i liść laurowy. Nóżki ostudzić, mięso obrać z kości i pokrajać w kostkę. Warzywa pokrajać w cienkie paski. Połączyć mięso z warzywami i zagotować razem z rosołem. Dodać czosnek roztarty z solą. Po przestudzeniu wlać do formy.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-11
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-01-17
Dodany przez: grawer
Kategoria: Zimny bufet