Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę. Zalać wrzącą osoloną wodą. Ogórki obrać, przekroić na połowę, wydrążyć nasiona, pokroić w kostkę, dodać do ziemniaków. Woda powinna zaledwie zakrywać jarzyny. Dodać pieprz, gotować do miękkości, przetrzeć przez sito, doprawić do smaku. Dodać łyżkę masła i zabielić śmietanką, chłodnik posypać posiekaną miętą. Podawać z grzankami.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 135 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-23
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-06
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-02
Dodany przez: maly_kabaczek
Kategoria: Zupy