Wyłuskane orzechy prażymy na suchej patelni, obieramy ze skórki a następnie mielimy. Cebulę obieramy, drobno siekamy i razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem smażymy na oliwie. Suchy chleb ścieramy na tarce i dodajemy razem z winem do cebuli i czosnku. W garnku zagotowujemy bulion, wlewamy śmietanę, wsypujemy orzechy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie dodajemy cebulę usmażoną z chlebem i winem. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy. Przed podaniem posypujemy posiekana natka pietruszki.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-18
Dodany przez: malinka
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy