Obraną i drobno pokrajaną cebulę przesmażyć na tłuszczu, nie dopuszczając do zrumienia. Dodać obrane, opłukane i pokrajane na cienkie plasterki marchewki; gotować do miękkości, zalewając zimną wodą ( 1, 5 l ). Przetrzeć przez gęste sito i rozrzedzić mlekiem. Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy