Zagotować duży garnek wody, dodać sól i ocet. Zmniejszyć ogień i delikatnie wbijać po jednym jajku. Po min wyjmować jajka łyżką cedzakową.
W drugim garnku zagotować bulion. Dodać por – pokrojony w plasterki, różyczki brokuła, poszatkowanego kurczaka, pieczarki pokrojone w plastry i sherry, doprawić sosem chili. Gotować ok. 10-15 min. Dodawać ugotowane w wodzie jajka i gotować jeszcze 2 min. Przelać zupę i jajka do 4 głębokich talerzy. Posypać odrobiną chili.
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia arabska
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-28
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-07
Dodany przez: robbo
Kategoria: Zupy
