Zupa dobrze smakuje z chlebem, u nas w domu otwiera ona sezon jesienny czyli to co teraz mamy za oknem brrr.
Kapustę drobno poszatkować, przełożyć do garnka, zalać wodą i wstawić do gotowania. Boczek i kiełbasę skroić i smażyć na patelni na małym ogniu, aż się wytopią. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i przełożyć do smażących się wędlin. Po około 3 minutach to co jest na patelni, przelać do kapusty (także wytopiony tłuszcz).
Gotować aż kapusta zmięknie, na sam koniec wlać śmietanę rozmieszaną z mąką, przyprawić i zagotować.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy