Ziemniaki obieramy, opłukujemy i kroimy w kostkę. Marchew, pietruszkę i cebulę obieramy, kroimy i podsmażamy na tłuszczu. Do wrzącego bulionu wrzucamy podsmażone warzywa i zagotowujemy. Następnie dodajemy ziemniaki i gotujemy dalsze 20 min. Na 5 min przed końcem gotowania wrzucamy umyte i pokrojone listki szczawiu. Solimy do smaku i zabielamy śmietaną. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: pocahontas
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 10 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-20
Dodany przez: jerzy
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-07
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy