Przepis na Zupa warzywna z grzankami

Dodano przez:
Ile porcji:
5
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
914
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Przepis została dodana w dniu: 05.02.2011
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2342 osób!
Bon Appétit!

Składniki

  • dojrzałe pomidory 70 dag
  • cebula 2 szt
  • papryka zielona 1 szt
  • papryka żółta 1 szt
  • chleb 25 dag
  • czosnek 3 ząbki
  • papryczka chilii 1 szt
  • bulion warzywny 5 szklanek
  • oliwa 4 łyżki
  • tymianek do smaku
  • oregano do smaku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • bagietka 10 kromek
  • starty żółty ser 6 łyżek
  • czosnek - do grzanek 3 ząbki
  • oliwa-do grzanek 4 łyżki
  • mielone chilii do smaku

Akcesoria

  • blaszka do pieczenia
  • patelnia

Jak zrobić Zupa warzywna z grzankami?

Papryki myjemy, oczyszczamy z pestek, kroimy w dużą kostkę. Czosnek obieramy, siekamy. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy na kawałki. Chilii oczyszczamy z pestek i siekamy.Oliwę rozgrzewamy w rondelku, szklimy cebulę iczosnek. Dodajemy paprykę, chilii i pomidory, dusimy kilka minut aż pomidory się rozgotują.Chleb kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw, wlewamy bulion. Mieszamy, oprószamy tymiankiem i oregano, przyprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na małym ogniu 20 min. Przygotowujemy grzanki: czosnek do grzanek obieramy i siekamy.Kromki bułki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Pieczemy 5 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.Skrapiamy oliwą, posypujemy czosnkiem i żółtym serem. Zapiekamy jeszcze 2 min.Oprószamy chilii w proszku.Zupę przyprawiamy do smaku, podajemy z serowymi grzankami.

Podobne przepisy

Zupa paprykowo-pomidorowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-28

Dodany przez: goofy9

Kategoria: Zupy

Pieczarkowa z kiełbasą

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2012-02-28

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Zupy

Dziwna zupa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2011-06-14

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Zupy

Pomidorowa czysta na włoszczyźnie

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Pomidorowa z ryżem

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-07-10

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Bulion po Bułgarsku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-07-15

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy