Wlej do garnka pół szklanki wywaru mięsnego. Zetrzyj na tarce o dużym ostrzu pół jabłka, pokrój w kostkę ziemniaki i dodaj do wywaru. Dorzuć też mały listek laurowy i gotuj, stopniowo dodając resztę wywaru. Przygotowujemy sos serowy: w małej miseczce rozetrzyj na gładką masę kostkę serka topionego (bez dodatków) z gorącą wodą. Pod koniec gotowania, gdy ziemniaki będą miękkie, a jabłko całkiem rozgotuje, wlej do zupy sos serowy, całość zagotuj i wyłącz. Dopraw solą pieprzem. Zupa świetnie smakuje z chrupiącą bagietką albo grzankami. Smacznego
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy