Seler obieramy z włókien i kroimy na plasterki. Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. W dużym rondlu rozgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i seler, smażymy ok. 10 min. Dodajemy czosnek i pomidory z zalewą i dusimy ok. 5 min. Wlewamy gorący bulion i gotujemy 15 min. Doprawiamy do smaku pieprzem, vegetą i sosem tabasco. Pumpernikiel kroimy w kostkę i chwilkę przypiekamy na suchej patelni. Zupę rozlewamy na talerze i posypujemy grzankami z pumpernikla.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Grzyby
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy