Do garnka wlewamy bulion i władamy opłukane żeberka i gotujemy na małym ogniu. Wrzucamy listek laurowy i ziarenka ziela angielskiego. Gdy woda zacznie wrzeć do zupy ogórkowej wrzucamy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gdy ziemniaki trochę zmiękną wrzucamy do zupy starte na tarce ogórki kiszone i kaszę. Zupę gotujemy jeszcze przez 20 minut doprawiając ją do smaku. Do miseczki odlewamy trochę zupy i rozrabiamy ją ze śmietaną, następnie wlewamy to do garnka mieszając.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-11
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy
