Polędwicę pokroić w drobną kostkę. Kapustę umyć, oczyścić i poszatkować. Cebulę wraz z ziemniakami obrać, pokroić w kostkę. Mięso obsmażyć na oleju, wyjąć je z patelni i na pozostałym tłuszczu podsmażyć kapustę, cebulę i ziemniaki. Wlać bulion, 1/2 szklanki wody i dusić pod przykryciem przez 20 minut. Dodać mięso, doprawić do smaku i posypać szczypiorkiem.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Zupy