Fasolę (namoczoną poprzedniego dnia) osączyć i ugotować z dodatkiem soli. Przyprawić posiekanym estragonem. Zupę zagęścić jasną zasmażką, wymieszać ze śmietaną, tak aby się nie zważyła, i jeszcze raz zagotować. Przed podaniem przyprawić octem estragonowym.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Zupy