Przepis na Domowy rosół z krajanką

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
90 min.
Czas przygotowania:
90 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
30
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

  • kura rosołowa (ok. 1,5 kg) 1 szt.
  • wołowina rosołowa 0,5 kg
  • woda 4 l
  • marchew 300 g
  • pietruszka 200 g
  • seler 150 g
  • mały por 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • mały pęczek koperku
  • sól, sos sojowy jasny do smaku
  • Makaron Międzybrodzki Krajanka 1 opakowanie
  • natka pietruszki 3-4 gałązki

Jak zrobić Domowy rosół z krajanką?

Do garnka z wodą wkładamy przygotowaną kurę, wołowinę oraz obrane warzywa. Należy wszystko posolić i gotować na wolnym ogniu około 1,5 godziny. Aby uzyskać lepszy aromat i intensywniejszą barwę, ok. 15 minut przed końcem gotowania warto dodać do rosołu zwinięty sznurkiem koperek oraz podsmażoną na złoto cebulę. Rosół doprawiamy sosem sojowym. W tym samym czasie gotujemy Makaron Międzybrodzki typu krajanka według zaleceń na jego opakowaniu. Gotową zupę podajemy z makaronem oraz pokrojoną natką pietruszki.

Podobne przepisy

Kapuśniak z nutką wędzonki

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Marchwiowa zupa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-15

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Kremowa zupa z porów

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-13

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Zupy

Zupka warzywna

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-08

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Zupy

Zupa buraczkowa z czerwona fasolą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Barszcz ukraiński przepis z Ukrainy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-06

Dodany przez: eva45

Kategoria: Zupy