Zagotować bulion z wody i kostki rosołowej. Wszystkie warzywa obrać, marchewkę, pietruszkę, selera pokroić w kostkę, dodać do gotującego się bulionu. Gdy warzywa będą miękkie cebulę należy pokroić w piórka i zeszklić na oleju. Dodać ją do zupy. Gotować kilka minut. Zupę zaprawić zawiesiną z mąki (lub przygotować zasmażkę). Doprawić do smaku, dodać dowolne zioła. Przed podaniem posypać posiekaną zieleniną.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-20
Dodany przez: kermit
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-31
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Zupy