Przepis na Zupa aztecka

Zupa aztecka
Czas całkowity 30 min
Porcje 4
Kategorie Zupy

Inna pomidorowa

Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Zupa aztecka?

Obraną cebulę, czosnek i pomidory zmiksować w blenderze na gładki sos z dodatkiem oregano, pieprzu i odrobiny wody. W rondlu rozgrzać 2 łyżki oliwy, wrzucić koncentrat, skarmelizować go, szybko wlać cały sos, bulion, wrzucić liście laurowe. Całość gotować ok 10 minut.

W międzyczasie pokroić tortille na paski i przesmażyć ją na złoty kolor na oliwie na patelni. Na dno miseczki wrzucamy starty ser. Gotową zupę ewentualnie przyprawiamy chili. Zupę wlewamy do miseczek na ser, nakladamy paski tortilli i ozdabiamy kleksem śmietany.

| | Wyświetlenia: 1543

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana z boczkiem

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-01

Dodany przez: monciasz

Kategoria: Zupy

Pomidorowa z bazylią

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Domowy rosół z krajanką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Gastrosfera

Kategoria: Zupy

Czerwony barszczyk do uszek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-15

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Zupy

Pyszny sosik do frytek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-21

Dodany przez: Pola

Kategoria: Zupy

Lekka zupa wiosenna

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-20

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy