Przepis na Zrazy mielone z wieprzowiny i ryżu

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1917
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Jarskie

Składniki

  • wieprzowina 30 dag
  • ryż 1/2 szkl
  • jajo
  • sól
  • pieprz
  • posiekana koperek lub natka pietruszki 1 łyżka
  • mąka 1 łyżeczka
  • tłuszcz do smażenia
  • śliwki węgierski 25 dag

Jak zrobić Zrazy mielone z wieprzowiny i ryżu?

Umyty ryż do dużej ilości wody i gotować około 15 min., następnie odcedzić. Mięso wieprzowe zemleć, dodać przestudzony ryż, jajo,przyprawy do smaku, zieleninę i wyrobić masę. Z wyrabianej masy formować podłużne zrazy. Każdy zraz obtoczyć w mące, a następnie obrumienić na tłuszczu. Wlać szklankę wody, dodać kostkę przyprawy do zup, połówki umytych śliwek i razem gotować powoli około 20 min. Podawać zrazy z ziemniakami i sezonową surówką.

Podobne przepisy

Kanapki lecznicze

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Jarskie

Jajecznica z kiełbasą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-24

Dodany przez: madi356

Kategoria: Jarskie

Pesto z zielonego groszku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2023-01-08

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Jarskie

Pierogi z truskawkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-24

Dodany przez: efka

Kategoria: Jarskie

Ziemniaki z cebulą i koperkiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-04

Dodany przez: alaaa

Kategoria: Jarskie

Kiszka swojska

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 115 min.

Data dodania: 2022-12-04

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Jarskie