Ziemniaki myjemy gotujemy 15 min w osolonej wodzie. Pory czyścimy, marchewki obieramy i razem kroimy w plasterki.Ziemniaki odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy.Na patelni mocno rozgrzewamy olej i smażymy na nim 10 min ziemniaki.Dodajemy por i marchewkę i dusimy 10 min. Kiełbasę kroimy w plasterki i dorzucamy na patelnię i podsmażamy razem 10 min.Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Szczypiorek drobno siekamy, dodajemy do śmietany i całość dodajemy do ziemniaków. Mieszamy i doprawiamy do smaku.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne