Obrane i pokrojone ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, następnie grzyby oczyścić pokroić na kawałki, na patelni stopić masło i usmażyć przygotowane grzyby z dodatkiem pieprzu i soli do miękkości, następnie na patelnie wlać wodę i wymieszaną śmietanę z mąką doprawić i zagotować. Gotowe ziemniaki zlać z nadmiaru wody, rozgnieść, przełożyć na talerz, na ziemniaki ułożyć grzyby i polać przygotowanym sosem.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kuchnie świata
Kategoria: Kuchnia angielska
Kategoria: Kuchnia włoska
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Kuchnia polska