Przepis na Zielone roladki drobiowe

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
75 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
733
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • filety z kurczaka 4 szt
  • pory 4 szt
  • sok z cytryny 5 łyżek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • gałązki oregano 8 szt
  • gałązki bazylii 8 szt
  • gałązki tymianku 8 szt
  • gałązki natki pietruszki 12 szt
  • olej do smażenia

Jak zrobić Zielone roladki drobiowe?

Filety płuczemy, odcinamy białe błonki i osuszamy. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek i w tej marynacie zanurzamy filety. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Pory opłukujemy, zdejmujemy z nich wierzchnie zielone liście i zanurzamy je na minutę we wrzątku. Mięso wyjmujemy z marynaty, lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Płaty rozkładamy, na każdym układamy gałązki ziół. Następnie płaty zawijamy w rulon, owijamy liśćmi pora i spinamy wykałaczką. Rulony smażymy na gorącym oleju, obracając je kilkakrotnie by równomiernie się usmażyły.

Podobne przepisy

Spaghetti bolognese

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-18

Dodany przez: wilhelmina

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka z piekła rodem

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Aromatyczny smalec

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 480 min.

Data dodania: 2022-09-28

Dodany przez: PatrycjaDyderska

Kategoria: Mięsne

Fasolka po bretońsku

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 170 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: artur

Kategoria: Kuchnia polska

Gołąbki w sosie pomidorowym

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kotlety mielone z fetą

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-08

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne