Filety płuczemy, odcinamy białe błonki i osuszamy. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek i w tej marynacie zanurzamy filety. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Pory opłukujemy, zdejmujemy z nich wierzchnie zielone liście i zanurzamy je na minutę we wrzątku. Mięso wyjmujemy z marynaty, lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Płaty rozkładamy, na każdym układamy gałązki ziół. Następnie płaty zawijamy w rulon, owijamy liśćmi pora i spinamy wykałaczką. Rulony smażymy na gorącym oleju, obracając je kilkakrotnie by równomiernie się usmażyły.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-14
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-02-07
Dodany przez: Harry_Pioter
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-05-20
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-04-02
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne