Filety płuczemy, odcinamy białe błonki i osuszamy. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek i w tej marynacie zanurzamy filety. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Pory opłukujemy, zdejmujemy z nich wierzchnie zielone liście i zanurzamy je na minutę we wrzątku. Mięso wyjmujemy z marynaty, lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Płaty rozkładamy, na każdym układamy gałązki ziół. Następnie płaty zawijamy w rulon, owijamy liśćmi pora i spinamy wykałaczką. Rulony smażymy na gorącym oleju, obracając je kilkakrotnie by równomiernie się usmażyły.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne