Filety płuczemy, odcinamy białe błonki i osuszamy. Sok z cytryny mieszamy z oliwą z oliwek i w tej marynacie zanurzamy filety. Odstawiamy na całą noc do lodówki. Pory opłukujemy, zdejmujemy z nich wierzchnie zielone liście i zanurzamy je na minutę we wrzątku. Mięso wyjmujemy z marynaty, lekko rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Płaty rozkładamy, na każdym układamy gałązki ziół. Następnie płaty zawijamy w rulon, owijamy liśćmi pora i spinamy wykałaczką. Rulony smażymy na gorącym oleju, obracając je kilkakrotnie by równomiernie się usmażyły.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-10-08
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-21
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne