Żeberka umyć, osuszyć i podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać dowolny tłuszcz (może być olej, może być smalec). Na rozgrzanym tłuszczu smażyć żeberka. W międzyczasie zagotować bulion. Do gotującego się bulionu wkładać usmażone żeberka.
Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na tłuszczu ze smażenia żeberek. Następnie dodać ją do gotujących się żeberek. Paprykę oczyścić, wykroić z niej gniazda nasienne, pokroić ją w kostkę i dodać do żeberek wraz z kucharkiem. Pod koniec gotowania sos zaprawić mąką, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-06
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-03
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 840 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-31
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne