Przepis na Żeberka duszone z papryką

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
75 min.
Czas przygotowania:
75 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1723
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Zdjęcia

Składniki

  • żeberka 1 kg
  • papryka czerwona 2-3 sztuki
  • cebula 2 sztuki
  • tłuszcz 2 łyżki
  • mąka 1 łyżka
  • sól 0,25 łyżeczki
  • pieprz 3-4 szczypty
  • bulion warzywny 500 ml
  • vegeta 0,5 łyżeczki

Akcesoria

  • garnek
  • patelnia
  • nóż
  • deska do krojenia
  • łyżka

Jak zrobić Żeberka duszone z papryką?

Żeberka umyć, osuszyć i podzielić na porcje. Na patelni rozgrzać dowolny tłuszcz (może być olej, może być smalec). Na rozgrzanym tłuszczu smażyć żeberka. W międzyczasie zagotować bulion. Do gotującego się bulionu wkładać usmażone żeberka.

Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na tłuszczu ze smażenia żeberek. Następnie dodać ją do gotujących się żeberek. Paprykę oczyścić, wykroić z niej gniazda nasienne, pokroić ją w kostkę i dodać do żeberek wraz z kucharkiem. Pod koniec gotowania sos zaprawić mąką, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Podobne przepisy

Pierogi z kurczakiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-11-04

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Mięsne

Stek drobiowy w cieście

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-29

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Żeberka grillowane na ostro

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-01

Dodany przez: aadasik

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka z miodem i ryżem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-27

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne

Pulpeciki z ryżem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-12-30

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Rolada z indyka

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-05-17

Dodany przez: madi356

Kategoria: Mięsne