Do sosu z winem można dodać kilka suszonych śliwek, moreli i rodzynek.
Żeberka umyć, podzielić na porcje, osączyć. Oprószyć przyprawami, zarumienić z obu stron na tłuszczu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego wraz z sosem, zalać szklanką wody i szklanką wina. Dodać ziarna pieprzu i ziela angielskiego. Piec około godziny w 180 stopniach.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne