Pory oczyszczamy, kroimy w cienkie plasterki i wrzucamy na minutę do osolonego wrzątku. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Kiełbasę obieramy z osłonki i kroimy w cienkie plasterki. W natłuszczonej formie żaroodpornej układamy warstwami: połowę pora, kiełbasę i resztę pora. Mleko roztrzepujemy z jajkami, dodajemy parmezan, doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy i zalewamy zapiekankę. Zapiekamy ok. 20 min w temp. 200 stopni c.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne