Z mąki, mleka, jajek i soli należy sporządzić gładkie ciasto. Naleśniki smażyć na patelni, którą należy smarować słoniną. Kiełbasę i ser pokroić w drobną kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Poddusić je na maśle przez 15 minut. Z mąki i masła przygotować zasmażkę, dodać do niej gorący rosół i zagotować. Dodać sól i gałkę oraz śmietanę. Ser, kiełbasę i pieczarki dodać do sosu i wymieszać. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami naleśniki, nadzienie itd. Na wierzchu posypać startym serem i położyć kawałeczki masła. Piec przez 15 minut w temp. 180 stopni.
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski
Kategoria: Przekąski