Rybę obrać i oddzielić mięso od skóry i ości, a potem drobno pokroić. Ziemniaki odparować i przepuścić przez praskę. Cebulę posiekać i zeszklić na 2 łyżkach tłuszczu. Wszystko razem dokładnie wymieszać i dodać do tego posiekaną na drobno zieleninę. Doprawić do smaku solą i pieprzem.Wyrobić z tego jednolitą masę. Uformować spory wałek, pociąć na plastry. Każdy taki plaster obtaczać w tartej bułce i smażyć na złocisty kolor z obu stron.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne